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Les recettes chinoise

Les recettes chinoise
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La cuisine chinoise est reconnue comme étant l'une des plus riches et variée au monde, et c'est à cet art culinaire que veut nous initier Wang He. À l'aide de ses douces aquarelles, elle nous invite à un voyage aussi bien gustatif que culturel, car les douze recettes qui composent cet ouvrage sont autant d'occasions pour l'autrice de nous conter les légendes et qui entourent ces plats. Une découverte et un régal.
Référence :652194
Code barre :9782372590792
Auteur :WANG He
Editeur :Urban China
Genre :Gastronomie, Tranches-de-vie
Langue :Français
80 pages
Couleur
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